12+ 86. Mentimun Kuah Santan Khas Banjar Background. Alternatif makanan khas banjarmasin lain yang bisa kamu coba adalah soto banjar. Rasanya manis dan teksturnya lembut meskipun sedikit berlemak.
Kenalkan masakan soto khas betawi saat ada. Terik, makanan tradisional dari jawa tengah ini dikenal dengan kuah santan dan bumbu gurih dan lezat. Selama proses pengukusan, keduanya akan mengalami reaksi yang berbeda.
Bilungka bakarik khas banjar kalimantan selatan bilungka dalam bahasa banjar yang berarti timun, bakarik atau kerik atau kerok.
Kuah santannya yang gurih semakin lezat dengan taburan daun kucai di atasnya. Anda bisa menikmati sate kakul ini di banjar tebongkang, singakerta, ubud, gianyar, bali dan kulkul. Rebus air sedikit biarkan mendidih masukan labu kuning, biarkan sampai setengah matang. 3 ikat bayam, 1 hiris labu kuning alias waluh, 1 mangkok kecambah, 3 helai kacang panjang, 1 biji gambas, 1 mangkok santan, bawang merah & putih.