17+ Palumara Ikan Kurisi (Pindang Khas Makassar) Gif. Hidangan ini dibuat dengan memadukan bumbu tumisan dari berbagai rempah bersama rasa dari daging ikan yang lembut dan rempah yang khas, membuat rasanya begitu khas dan lezat. Yuk, simak cara membuatnya dan mulai memasaknya!
Sajian khas makassar ini begitu menggoyang lidah, lho.
Setelah itu buang isi perutnya, dan belah menjadi dua. Ikan bandeng bawang merah iris secukupnya cabe keriting dan cabe rawit merah iris sesuai selera cabe rawit merah masih. Tempat terbaik untuk menikmati palumara ada di rumah makan ulu juku jalan prof.dr. Dimasak dengan ikan laut khas di laut sulawesi, kuliner palu satu ini wajib dicicipi penggemar seafood.