17+ Rendang Daging Sapi Khas Padang Parut Kelapa Pics. Resep rendang daging sapi paling istimewa. Rendang daging sapi daging sapi bagian paha 3kg kelapa 4butir diperas menjadi santan 4liter bawang merah 300gr bawang putih 150gr cabe merah segar 300gr, cabe merah agak layu 300gr jintan 1sdm, ketumbar 2sdm, lada 1sdm kayu manis.
Rendang ataupun disebut randang dalam bahasa setempat lebih dikenal oleh orang sebagai makanan khas daerah padang sehingga seringkali orang menyebutnya rendang padang, bukan dengan sebutan rendang.
Rendang daging sapi daging sapi bagian paha 3kg kelapa 4butir diperas menjadi santan 4liter bawang. Rendang daging sapi ini biasanya merupakan jenis masakan yang cukup enak, gurih, dan lezat serta tidak pedas. Jens masakan tradisional daging rendang ini perlu diketahui bahwa kelapa yang sudah tua menghasilkan santan yang lebih banyak dari pada kelapa cara mudah memasak rendang daging ⇔buang serat dan lemak daging sapi dahulu. 12 gelas santan (dari 3 butir kelapa).