Sebelum dimasak bersama racikan bumbu, ikan akan digoreng terlebih dulu supaya nantinya bumbu bisa lebih melekat.
21+ Bumbu Semur Ikan Tongkol Gif. Ikan tongkol (berat ±800gr) potong & goreng, santan (santan instan + air), sereh, geprek, bawang merah, bawang putih, cabe merah keriting (pedas sesuai selera), kemiri, kunyit. Sajian ikan tongkol memang menjadi hidangan istimewa yang begitu spesial.
Resep Semur Ikan Tongkol Pedas Manis Oleh Maghfiratul Arofah Cookpad from img-global.cpcdn.com
Cara membuat ikan tongkol bumbu rujak: Ikan tongkol bumbu kuning bahan ikan tongkol 1ekor (tanpa kepala) santan 1gelas (ukuran gelas belimbing) sereh 2. Jumlah ikan tongkol yang sangat melimpah, membuat harga ikan tongkol sangat terjangkau dibandingkan ikan laut konsumsi lainnya.
Nah, salah satu sajian yang dibuat dari bahan dasar.
Bumbu kuning yang simpel sangat sedap dipadukan dengan ikan tongkol. Jika perlu tambahkan sedikit minyak ke dalam blender untuk membantu proses penghalusan. Resep ikan tongkol bumbu kuning. Rasa ikan tenggirinya begitu kuat, menandakan banyaknya komposisi ikan yang dipergunakan dalam adonan.
