26+ Pais Pisang Minurun (Kepok) Pictures. Lebih tepatnya pisnag kepok merupakan pisang yang lebih enak dinilmati saat sudah dioleh. Pisang kepok memilki dua jenis, yaitu pisang kepok kuning dan putih.
Pdf | kulit pisang kepok (musa paradisiaca forma typical) merupakan hasil samping dari pisang kepok yang digunakan oleh industri pangan.
Pisang adalah salah satu buah yang disukai banyak orang. Pisang kepok adalah salah satu jenis pisang yang masuk ke dalam kelompok kultivar abb artinya pisang jenis ini termasuk ke dalam kelompok pisang olah atau plantain disebabkan tinggin kandungan patinya. Pisang kepok/tematu sangat digemari masyarakat karena banyak manfaatnya. Pisang kepok sendiri memiliki nama latin, yaitu musa x paradisiaca.
