30+ Arsik Ikan Mas Khas Medan Gif. Ciri khas memasak sajian arsik yaitu menggunakan ikan mas yang masih hidup. Resep 'ikan mas arsik' paling teruji.
Bumbu khusus digunakan dalam masakan ini, sehingga menghasilkan rasa yang khas dan.
Untuk acara adat tertentu masakan ini menjadi satu keharusan. 1 kg ikan mas 1 ikat kacang panjang bumbu yg dihaluskan : 1 kg ikan mas 1 ikat kacang panjang bumbu yg dihaluskan : Sajian ikan mas arsik adalah salah satu masakan khas nusantara yang berasal dari tapanuli.