32+ Bumbu Pecak Lele Background. Lauknya bisa lele atau ayam. Ini aslinya bernama pecek atau pecak.
Beberapa bahan bumbu nasi kebuli seperti : Pecak lele hidangan lele lainnya adalah pecak lele khas betawi. 1/2 kg ikan lele 2 buah cabai merah keriting 5 buah cabai rawit merah 1 siung bawang putih 3.
Kemiri, ketumbar, bawang putih, jahe, lengkuas, kunyit dan ikan lele segar yang sudah diberi jeruk nipis dilumuri dengan bumbu halus di atas, lalu biarkan.
Bumbu untuk lele goreng yang dihaluskan: Resep lele tumis bumbu kecap. Sajikan pecak lele dg taburan bawang goreng 5. Penyajian nya bisa juga lele nya tidak dimasak ke dalam santan.