33+ Arsik Ikan Nila, Masakan Khas Dr Tanah Karo Sumut PNG. Ini adalah masakan khas dari daerahku, rasanya pedas asam gitu tp mantap, enak dimakan sama nasi.biasanya orang2 karo masak ini masakan untuk makan sehari2 atau kl ada tamu dtng.rasanya yg enak n nikmat sll dicari. Arsik sebenarnya makanan yang masaknya gampang, tapi kelezatannya khas tiada tara.
Dengan menggunakan kroto yang masih segar akan memunculkan bau khas yang kecut.
Bahan utama pembuatan arsik ikan mas adalah ikan. Arsik sebenarnya makanan yang masaknya gampang, tapi kelezatannya khas tiada tara. Arsik ikan mas merupakan makanan khas dari batak yang memiliki cita rasa yang sangat enak, lezat, dan terkenal dengan rasa pedasnya yang menggigit. Belum lengkap rasanya mengunjungi tanah karo kalau belum menyicipi masakan khas satu ini.