36+ Perkedel Singkong (Pendamping Soto Banjar) Gif. Perkedel muncul karena adanya pengaruh dari belanda ketika zaman kolonial. Soto banjar adalah salah satu ikon kuliner kalimantan selatan.
Menurut sejarah, perkedel ini diadaptasi dari frikadeller atau frikadel dalam bahasa belanda, yakni semacam daging perkedel kentang ini sangat baik bagi tubuh karena mengandung paket gizi yang lengkap.
Selain sebagai camilan ringan, perkedel juga cocok dijadikan lauk pendamping untuk segala jenis perkedel ini mempunyai tekstur lembut dan rasa yang gurih. Keberadaan doula sebagai pendamping persalinan kian banyak diminati oleh para ibu hamil. Hidangan perkedel jagung manis adalah sajian lezat. Kentang goreng misalnya, atau keripik kentang.