44+ Gulai Otak Sapi Padang Images. Masakan padang memang sudah sangat terkenal dengan citra rasanya yang sangat lezat dan nikmat. Gulai banak) is a traditional indonesian curry dish made up of cattle brain that has been cut as the main ingredient and cooked in curry spices.
Hidangan berkuah ini diolah dari usus sapi yang sudah dibersihkan, lalu diisi dengan campuran tahu dan telur yang dilumatkan beserta 3. Otak sapi ini pun menjadi favorit makanan pada rumah makan padang selain rendang dan biasanya otak sapi diolah menjadi gulai; Cara membuat gulai otak sapi:
Salah satu hidangan gulai daging yang masih banyak dikenal hingga saat ini adalah hidangan gulai daging sapi.
Tunjang sapi atau kikil adalah bagian daging sapi di bagian kaki ya ng biasa digunakan sebagai bahan dasar makanan , biasanya daging kaki sapi ini digunakan untuk membuat gulai tunjang. Served at the table with bowl and ketupat. Gulai kikil sapi padang merupakan salah satu makanan khas kota padang yang sangat populer. Resep gulai otak sapi (gulai banak) pedas sederhana spesial khas padang asli enak.