Rasanya manis dan teksturnya lembut meskipun sajian kuliner ini merupakan jenis lalapan khas orang banjar yang keberadaannya sudah sulit ditemukan.
44+ Intalu Karuang Khas Banjar PNG. Bubur ini adalah kuliner khas banjar, kalimantan selatan. Keluyuran sudah merangkumnya khusus untuk anda.
Intalu Karuang Khas Banjar Youtube from i.ytimg.com
Lawar memiliki 2 jenis, yaitu lawar putih dan lawar merah. Jika tadi hintalu karuang hanya perumpanan untuk telur kelelawar. Suku banjar merupakan suku mayoritas yang mendiami daerah provinsi kalimantan selatan.
Makanan ini terbuat dari ikan air tawar yang difermentasikan.
Selain di kalsel, panganan satu ini juga bisa didapati di kalimantan tengah. Marak dijual saat bulan puasa. Karuang artinya adalah kelelawar dalam bahasa banjar. Sebutkan alat musik khas banjar yang digunakan untuk meiringi orkes karawitan.
