46+ Lempah Kuning Ikan Nanas PNG. Sajian ikan khas bangka ini sangat lezat memadukan citarasa gurih, pedas, dan asam. 3 ekor ikan kerapu, 3 sendok makan air jeruk nipis, 1 buah nanas, 2 buah tomat merah, 1 liter air, bumbu halus, 8 buah cabai (cabe) merah keriting, 2 buah cabai (cabe) rawit hijau, 5 siung bawang merah, 4 siung bawang putih, 1 ruas kunyit, 1 ruas jahe, 1 batang serai.
Lempah kuning ikan kembung nanas bikin ngilerrr!!!
Buku wisata kuliner makanan daerah khas. Lempah kuning atau lempah nanas adalah masakan yang umum di pulau bangka. Rasanya pedes dan asam (dari nanas), hmmm dimakan pakai nasi panas lemak nian. Lempah kuning, masakan ikan berkuah kuning yang pedas dan asam.