Campurannya terdiri dari kwetiau atau bihun yang dimasak dengan.
48+ Mie Gomak Kuah Andaliman (Masakan Khas Medan) PNG. Anak perantau pasti sangat merindukan makanan ini. Jd disini aq hanya kasih bumbu kuahnya aja ya.
Resep Cara Mudah Memasak Mie Gomak Kuah Khas Batak Pakai Andaliman Dan Kuah Santan Vtj Cooking Youtube from i.ytimg.com
Simpan ke bagian favorit tersimpan di coba resep resep mie gomak ini, yuk! Mie gomak punya rasa yang enak dan gurih karena dimasak dengan santan kental. Kuah sotonya kental berwarna kuning dan bumbu rempah.
Andaliman secukupnya bawang merah 6 siung bawang putih 4 siung kemiri 2 buah jahe 2 ruas kunyit 1 ruas merica butir secukupnya ketumbar butir.
Bihun bebek medan menawarkan dua pilihan kuah, yaitu kuah kaldu dan kuah herbal. Hidangkan mie gomak khas batak, medan lengkap dengan kuahnya. Rempah khas medan ini berbentuk seperti lada mungil berwarna hijau dengan rasa pedas dan asam. Mi balap salah satu masakan medan yang sering disantap untuk sarapan.
