Bahan dasarnya adalah tepung ketan, yang dicampur dengan garam, air daun suji, dan air kapur sirih.
Download Bubur Gunting Khas Banjarmasin Background. 300gram tepung terigu 5gram ragi instan setengah sdt garam 160ml susu cair 1 butir telur. Bubur gunting adalah bubur khas yang berasal dari kota singkawang, kalimantan barat.
Bubur Ayam Banjar Kalimantan Selatan Enaknya Legend Youtube from i.ytimg.com
Seporsi bubur gunting yang otentik bisa dapatkan di bubur gunting asun yang berada di jalan p. Bubur ini terbuat dari gandum, tepung beras dan campuran air. 250 gram bubur gunting, 250 mg gula merah, sisir halus, 250 cc santan (dari 1/2 kelapa parut), 1 telur bebek, kocok lepas, 1 lembar daun pandan, sejumput garam, 500 cc air.
Satu lagi makanan khas banjarmasin yang wajib banget anda coba, yakni patin baubar.
Warga desa simbar kecamatan bakarangan, kabupaten. Menu bubur khas sambas, kalimantan barat ini menyajikan rasa dan aroma bubur yang gurih menggugah selera. Resep putri selat, enaknya kue khas banjarmasin ini. Rendam kacang hijau selama 2 jam, tiriskan.
