Download Lempah Kuning Ikan Tenggiri Nanas Khas Bangka Images. Ikan lempah nanas~lempah kuning bangka bahan: 3 ekor ikan kerapu, 3 sendok makan air jeruk nipis, 1 buah nanas, 2 buah tomat merah, 1 liter air, bumbu halus, 8 buah cabai (cabe) merah keriting, 2 buah cabai (cabe) rawit hijau, 5 siung bawang merah, 4 siung bawang putih, 1 ruas kunyit, 1 ruas jahe, 1 batang serai.
Ini nih cara mengolah ikan lempah kuning khas bangka. Selain lempah kuning, makanan khas bangka selanjutnya yaitu balacan. Ikan tenggiri, kembung, kerisi, atau bawal adalah bahan utama untuk memasak lempah kuning bangka.
Lempah kuning jadi masakah kuah ikan ternikmat khas pulau bangka (foto:
Satu potong ikan tenggiri lempah kuning selalu menjadi favorit saya saat makan sahur di bulan ramdhan ini. Ini nih cara mengolah ikan lempah kuning khas bangka. Lempah kuning ikan ialah salah satu menu makanan yang berasal dari daerah bangka belitung asli yang menu masakan yang khas dari bangka ini begitu disukai masyarakat karena nikmat dimakan disaat contoh resep lempah kuning ikan. Di warung, rumah makan, bahkan dalam sajian menu untuk menambah aroma rasa asam dan harum biasanya lempah dicampur dengan nanas.