View 78. Ayam Masak Batahi Lala (Banjar) Pics. Iwak karing masak asam (banjar) enak lainnya. Dari namanya saja kita sudah bisa menebak, bumbu yang digunakan adalah bumbu merah laiknya balado.
Pepes ikan mas, sayur asam, sambal dan ayam goreng yang nikmat dalam waktu singkat bersih tandas dan beberapa saat kemudian aku sudah terbuai dalam mimpi, entah apa yang diperbuat istriku, sahabatnya dan anak anak sudah tidak kupedulikan lagi.
Resep ayam dengan dominasi rasa manis yang berasal dari gula merah dan wangi rempah. Bahasa banjar menjadi bahasa dengan banyak penutur di kalimantan, dan sekaligus membuat kebnaykan orang menyebut bahasa banjar sebagai bahasa kalimantan. Resep sate ayam madura dan cara membuat sate ayam bumbu kacang lengkap dengan tips membakar sate ayam agar matang merata dan resep sambal kecap tuang air, lalu masak sampai matang dan kental. Resep ayam dengan dominasi rasa manis yang berasal dari gula merah dan wangi rempah.