View Cara Membuat Tekwan Udang Pics. 1.124 resep cara membuat tekwan ala rumahan yang mudah dan enak dari komunitas memasak terbesar dunia! Selamat mencoba dan berkreasi sendiri dengan cara.
Biasanya pelengkap tekwan adalah sohun, irisan bengkoang dan jamur, serta ditaburi irisan daun bawang.
Tekwan sendiri merupakan singkatan dari kepanjangan berkotek samo kawan yang dalam bahasa indonesia dapat diartikan menjadi mengobrol dengan teman. Ini dia cara membuat tekwan palembang yanng akan menggugah selera anda dengan aroma ikan tenggirinya yang sangat khas. Masukkan kepala udang lalu aduk hingga berubah masukkan udang kering, saus pempek, kecap asin, tongcai, kaldu bubuk instan rasa ayam, penyedap rasa, gula pasir, garam, merica bubuk lalu. 150gr udang yang sudah dikupas 150gr tepung tapioka 2 siung bawang putih 1 butir putih telur 1/2sdt.