View Lele Goreng Bumbu Rica-Rica Ala Mayang PNG. 3 lembar daun jeruk purut 1/2 sendok teh garam 1 batang serai, memarkan 1/2 sendok teh gula pasir 50 ml minyak goreng 1 cm jahe. Bersihkan dulu ikan gurami & buang sisik juga bagian insangnya.
Bersihkan dulu ikan gurami & buang sisik juga bagian insangnya. Bumbu ini digunakan untuk nasi goreng khas jawa yang lebih banyak menggunakan bumbu dapur dan rerempahan. Mukbang 2 ekor ayam makanan selametan ala kampung.
Tumis bumbu halus dengan 3 sdm minyak.
Bahan bumbu ayam rica rica yang digunakan sebenarnya cukup simple dan sederhana, seperti : Ayam goreng lengkuas rumah makan padang daging empuk bumbu meresap. Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, daun pandan dan daun kunyit. Diamkan kurang lebih 30 menit.