View Nasi Kebuli Kambing Recook Mba @Susi Agung PNG. Nasi kebuli merupakan makanan khas timur tengah yang memiliki ciri khas bumbu masakan yang kuat. Nasi satu ini dimasak dengan menggunakan kaldu kambing, susu kambing seiring dengan perkembangan jaman, nasi kebuli kambing lama kelamaan mampu mencuri hati dan lidah masyarakat indonesia.
Berasnya dicuci hingga bersih dhulu.
Sajikan nasi kebuli dengan daging dan aneka pelengkap lain. Cara membuat nasi kebuli kambing: 4 cup beras, 500 gr daging kambing, 1 bh bawang bombay, cincang kasar, 12 btr bawang merah, cincang kasar, 7 siung bawang putih, cincang kasar, 5 btr kapulaga, 1 btg kayu manis, 3 bh pekak, 3 btr cengkeh, 5 sdm susu cair / santan, 2 sdm saus tomat, 1 sdm bubuk kari. Sekilas memang terlihat seperti nasi goreng, tapi rasanya sangat jauh berbeda.