View Pepes Tahu Background. Bukan cuma ikan, tahu juga bisa diolah menjadi sajian pepes yang sedap. Ikuti video masak cara membuat pepes tahu nya ya.
Resep masakan pepes tahu ini ada beberapa macam sesuai dengan bahan pelengkapnya, seperti resep pepes tahu pedas, pepes tahu jamur, pepes tahu teri, dan pepes tahu udang.
Bungkus campuran tahu dg daun pisang yg sudah dibuat layu terlebih dahulu. Hancurkan tahu dengan garpu hingga tak ada gumpalan2 besar lagi (tetapi jangan terlalu * daun pisang dapat diganti dengan aluminium foil, tetapi pepes akan lebih harum bila dimasak dengan daun. Bungkus campuran tahu dg daun pisang yg sudah dibuat layu terlebih dahulu. Pepes tahu pedas lebih enak dan pas untuk tambahan lauk pauk.