View Pepes Tempoyak Ikan Pics

View Pepes Tempoyak Ikan Pics. 700 gram ikan patin, 1 buah jeruk kunci (lemon cui), 5 sendok makan tempoyak, 12 buah cabe rawit, 4 buah cabe merah besar, sejempol kunyit, 1 batang serai, secukupnya gula pasir, secukupnya garam, 4 lembar daun pisang. Ini adalah salah satu resepi pais.

Pepes ikan patin dicampur tempoyak? 700 gram ikan patin, 1 buah jeruk kunci (lemon cui), 5 sendok makan tempoyak, 12 buah cabe rawit, 4 buah cabe merah besar, sejempol kunyit, 1 batang serai, secukupnya gula pasir, secukupnya garam, 4 lembar daun pisang. Citra rasa tempoyak adalah asam karena proses fermentasi durian tersebut.

Mengapa?, ikan yang dipilih adalah ikan patin karena memiliki tekstur dagingnya yang lembut, enak.

Pais tempoyak adalah salah satu masakan penduduk negeri pahang sejak turun temurun. Rendam ikan mas di dalam larutan garam dan asam jawa paling sedikit selama 15 menit. 1280 x 1280 jpeg 171 кб. Selain itu, ikan patin juga mengandung protein lebih banyak disbanding dengan.