View Pepes Tongkol Suwir Gif. 1 ekor ikan tongkol segar, 1/2 ikat daun kemangi (ambil daunnya), 2 buah tomat hijau (potong2), 1 butir telur, 3 lbr daun salam (potong 3 tiap lembarnya), 7 cabai rawit utuh, secukupnya daun pisang, secukupnya garam, gula, kaldu bubuk, 15 cabai merah keriting. Namun, saat ini banyak juga yang membuatnya dengan bumbu kelapa, bumbu rujak, ataupun dengan campuran.
Inilah resep pepes pindang ikan tongkol selengkapnya.
Saya itu alergi parah sama ikan tongkol, tapi kudu. Waktu memasaknya pun sesuai selera kita, jika. 400 gram ikan tongkol (bisa pakai pindang tongkol) 1 papan petai, kupas 1 batang serai, memarkan 4 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya 1 sdm air jeruk nipis 1/2. Namun, saat ini banyak juga yang membuatnya dengan bumbu kelapa, bumbu rujak, ataupun dengan campuran.