Lodeh merupakan sayur berkuah dengan santan ditambah bumbu rempah yang kuat.
View Sayur Lodeh Keramat (Jengkol) Gif. Sayur lodeh menjadi kreasi makanan bersantan yang patut dicoba di rumah. Eggplant, jackfruit, melinjo, long beans, and carrots are the most sayur lodeh is typically served as the main dish or an appetizer, and it is usually eaten warm.
Makan Jengkol Di Tempat Instagrammable from cdn-asset.jawapos.com
Sayur lodeh tujuh rupa itu terdiri dari kluwih, terung, kulit melinjo, waluh, daun so, tempe, dan cang gleyor bagi masyarakat jawa memang sudah menjadi kepercayaan untuk tolak bala wabah maupun bencana yang terjadi. Santapan yang berasal dari daerah jawa tengah ini memiliki rasa menyegarkan serta dengan variasi sayur dan lauk yang dapat kamu sesuaikan dengan keinginan, seperti sayur lodeh isi labu siam. Jangan lodeh menjadi hidangan favorit bagi banyak orang, khususnya di daerah jawa tengah.
Manfaat jengkol belum banyak diketahui oleh masyarakat umum, sangat sayang, padahal sayuran ini cukup ampuh untuk menjaga kesehatan tubuh.
Dan untuk menambah aroma biasanya menggunakan potongan jengkol atau petai. Ada irisan kacang panjang, labu siam, wortel, terong, melinjo, dan jagung. Eggplant, jackfruit, melinjo, long beans, and carrots are the most sayur lodeh is typically served as the main dish or an appetizer, and it is usually eaten warm. Sayur lodeh juga pas disajikan sebagai.
